在我國,畜牧業(yè)可分為牧區(qū)畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)區(qū)畜牧業(yè)。牧區(qū)分布在我國北部半干旱、干旱地區(qū)和青藏高原。我國四大牧區(qū)是內(nèi)蒙古、新疆、青海、西藏,那么誰知道寧夏鹽池灘羊?yàn)槭裁催@么好呢?
知名畜種有內(nèi)蒙三河牛、三河馬;新疆細(xì)毛羊、寧夏灘羊、藏綿羊、牦牛等。農(nóng)牧業(yè)主要指農(nóng)民家庭飼養(yǎng)的豬、牛、羊及雞、鴨、鵝等家禽。當(dāng)前,我國農(nóng)業(yè)區(qū)的畜牧業(yè)在畜牧生產(chǎn)中占有重要地位,我國的豬、牛、羊肉產(chǎn)量居世界第一。
人人皆知鹽池灘羊好,可是很多人不知道鹽池灘羊?yàn)槭裁春?。鹽池灘羊的獨(dú)特風(fēng)味與鹽池縣的地理環(huán)境密不可分。鹽池就是鹽池灘羊的發(fā)源地。
它位于毛烏素沙漠南緣、鄂爾多斯臺(tái)地向黃土高原過渡地帶。這些特征、資源、生態(tài)特征是形成灘羊獨(dú)特生產(chǎn)性狀的外在條件。
鹽池縣全年日照時(shí)間近3000小時(shí),無霜期平均160天,太陽輻射值6000兆焦/平方米·年,10℃以上的活動(dòng)積溫超過2900℃,一方面光照和熱量條件與灘羊輕裘皮性狀的形成有密切關(guān)系,另一方面這種氣候特點(diǎn)對本地區(qū)牧草干物質(zhì)積累極為有利。
鹽池年降水量200毫米左右,主要集中在7、8、9三個(gè)月。鹽池草原年均蒸發(fā)量超過2000毫米,降水季節(jié)不平衡是造成牧草干物質(zhì)含量高的主要原因。
其中土壤主要為淡灰鈣土、灰土、灰土,有機(jī)質(zhì)較少,土壤中的碳酸鹽、硫酸鹽、氯化物較多,硫、磷、鈣含量豐富。
其植被類型主要為荒漠草原,主要有四種類型:草地干性草場、沙漠草地草場、沙生植被草場和鹽生植被草場,牧草種類豐富,有一百一十多中草藥。縣內(nèi)草地面積835萬畝,其中可用草地714萬畝。其特點(diǎn)是產(chǎn)草量低,干物質(zhì)含量高,含鹽礦物含量豐富,粗蛋白含量高,這些條件是影響二毛裘皮性狀形成的重要因素,是形成二毛裘皮性狀的主要原因。