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鹽池物候

　　2019年，鹽池縣農(nóng)村農(nóng)業(yè)局對外發(fā)布消息，“2019中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌·最佳市場表現(xiàn)品牌”評選結(jié)果在河南鄭州揭曉，鹽池灘羊因其獨特品質(zhì)和市場價值，榮獲“最佳市場表現(xiàn)品牌”榮譽稱號。

　　鹽池灘羊是獨特物候條件下造就的一個優(yōu)質(zhì)地方綿羊品種，鹽池灘羊肉肌纖維親水力強、熟肉率高，經(jīng)專業(yè)機構(gòu)檢測，其中的鮮味物質(zhì)——中鏈脂肪酸和風味氨基酸，較其他品種羊肉高35%-80%，特別是微量元素硒的含量達到0.073毫克/公斤，而膽固醇的含量與其他羊肉相比要低，具有極強的保健功能，營養(yǎng)成分結(jié)構(gòu)也明顯優(yōu)于其他肉類食品。

　　近年來，鹽池縣把灘羊產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的“一號產(chǎn)業(yè)”和脫貧致富的“造血產(chǎn)業(yè)”來抓，全力推進灘羊標準化生產(chǎn)、品牌宣傳和保護、質(zhì)量追溯和市場營銷四大體系建設，農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，市場化運作水平大幅提升。品質(zhì)有了保證，市場上也一路走俏，目前，鹽池灘羊肉已在全國26個省區(qū)市的40個大中城市設銷售點226家，產(chǎn)品進入各大城市的153家連鎖超市、262家餐飲企業(yè)，同時在阿里巴巴“盒馬鮮生”、京東等知名企業(yè)建立線上線下銷售平臺，暢銷北京、上海、廣州等一線城市，備受消費者青睞。

　　據(jù)了解，截至2019年12月，鹽池縣已累計建成規(guī)模養(yǎng)殖園區(qū)326個，發(fā)展300只以上規(guī)模養(yǎng)殖戶近3000戶，發(fā)展灘羊養(yǎng)殖合作社、家庭農(nóng)場近500家，“鹽池灘羊”品牌價值達68億元。先后被評為最受消費者喜愛的中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，并入選中國百強農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。其以優(yōu)良品質(zhì)先后入選2016年杭州G20峰會、2017年廈門金磚國家領(lǐng)導人會晤、2018年青島上合組織峰會和“大連之夜”達沃斯文化晚宴食材。