說到寧夏的特色美食，很多人都會(huì)想到美味的寧夏灘羊肉，寧夏也被稱為“中國灘羊之鄉(xiāng)”，羊肉也逐漸成為寧夏人的驕傲。
為什么寧夏羊肉如此美味呢?
寧夏地理環(huán)境十分特殊。天氣很干燥，雨水很少。晝夜溫差還是很大的。種植這些非常適合羊生長(zhǎng)發(fā)育的植物，如苜蓿、甘草、苦豆子等。對(duì)于羊來說，這些東西都是天然的中草藥，當(dāng)?shù)氐难蚨际呛戎兲烊坏牡V泉水長(zhǎng)大的。雖然他們吃的食物不是最好的，但是最適合當(dāng)?shù)氐难颉?/p>
灘羊因其獨(dú)有的生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境，色澤鮮紅，脂肪呈現(xiàn)乳白色，分布均勻，脂肪含量低。肌纖維清晰致密，堅(jiān)韌有彈性，外面有風(fēng)干膜，切面濕潤(rùn)，不沾手。肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，被公認(rèn)為優(yōu)質(zhì)羊肉。在放牧條件下，成年期羯羊體重可以達(dá)到50-60公斤，成年期母羊?yàn)?0-50公斤。二毛羔羊重6-8斤，脂肪少，肉質(zhì)更嫩鮮美。
寧夏灘羊肉結(jié)合了羊肉的所有滋補(bǔ)養(yǎng)生優(yōu)勢(shì)，被譽(yù)為寧夏五寶之首。寧夏灘羊在飼養(yǎng)過程中飼喂天然、無污染的具有中草藥特色的甘草，使得寧夏灘羊肉質(zhì)對(duì)人體有很大的滋補(bǔ)養(yǎng)生作用，已成為許多人養(yǎng)生健身的選擇之一，在寒冷的冬季還能起到散寒保暖健身的作用。
寧夏人喜歡吃羊肉，也喜歡研究不同的羊肉烹飪方法，比如手抓羊肉、涮羊肉、羊肉湯、羊肉饅頭、烤全羊、烤羊排、烤羊蹄、羊肉泡面、羊肉雜碎湯，這些都很好吃，很受當(dāng)?shù)厝说臍g迎。
客服熱線：400-138-8138
聯(lián)系電話：182-9566-9511
電子郵箱：1156572351@qq.com
公司地址：鹽池縣工業(yè)園區(qū)小微企業(yè)孵化園七號(hào)樓
寧夏羊肉批發(fā)廠家,品牌加盟,價(jià)格,多少錢一斤,哪家好
